Glavna upravljačka ploča za kontrolu porcija Prince Castle HD-UHC-HCB

Opis

Prince Castle HD-UHC-HCB je glavna ploča za kontrolu porcija koja se koristi u Universal Holding Cabinets. Upravljala je pozicioniranjem pladnjeva i dijagnostikom sustava kako bi se osigurala sigurnost hrane i operativna učinkovitost.

Specifikacije

• Model: HD-UHC-HCB

• Proizvođač: Prince Castle

• Napajanje: 120V AC

• Radni temperaturni raspon: 32°F do 180°F (0°C do 82°C)

• Dimenzije: 9.75 × 6.5 × 2.25 inča

• Težina: 2.5 lbs

• Primjena: Serija Universal Holding Cabinet (UHC)

• Funkcija: Kontrola porcija, upravljanje pladnjevima, nadzor sustava

Značajke

• Pozicioniranje pladnja: Podržava motorizirano pomicanje pladnjeva za precizan pristup hrani i vremensko upravljanje

• Otkrivanje pogrešaka: Kontinuirano prati komponente sustava i upozorava korisnike na moguće kvarove

• Usklađenost s propisima o sigurnosti hrane: Održava dosljedne uvjete držanja kako bi zadovoljio sigurnosne standarde

• Kompaktan dizajn: Lako se uklapa u UHC ormariće bez zauzimanja dodatnog prostora

• Izdržljiva konstrukcija: Pouzdano radi u širokom rasponu temperatura

• Optimiziran radni tok: Povećava učinkovitost kuhinje automatiziranim upravljanjem pladnjeva

• Jednostavna integracija: Dizajnirano za besprijekornu kompatibilnost s Prince Castle UHC sustavima

• Praćenje u stvarnom vremenu: Smanjuje zastoje proaktivnim otkrivanjem problema u sustavu